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唉唷唉唷!! 我們的水姑娘歐北貓是在哪裡拍這麼美的網美照啦!?
啊不就趕快進來看看嘿!


HELLO~~ 各位不管是不是歐北的粉粉也好
還是只是路過看到正妹點進來的也好~
小編今天就是要介紹一下 ~台中厲害的鍋物料理啦!!!
不過我們歐北團隊這次來
"台中"是要介紹怎樣的台中美食呢? 
(PS希望小編把我們的歐北大人放在首頁有吸靚的效果..因為大家都喜歡看美女XDD) 
希望歐北大人看到不會把小編"蕊死"
那麼這次雜食小編先說明一下~
因為歐北大人她是吃素的關係,所以本集食記的部分就比較少跟素食有關的唷~
好啦 那我們正式開始~!!

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首先啦 這次吼!
歐北團隊來台中喬事情啦...啊不是喬事情是來跑案子啦...
據說線報吼 在
台中大墩家樂福這邊有一間
除了讓肚子吃飽以外啊~ 也能夠讓眼睛吃飽飽捏!!!
不要在那邊給我想歪喔! 不過真的是大飽眼福啦~
因為聽說這間裝潢真的是視覺系超衝擊的啦!!?
就在台中大墩家樂福的二樓美食區~
你們看看美麗的中庭式花園旁邊就有這麼美麗的鍋物 很像在叢林裏面尋找美食的感覺捏

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店外的候位空間很大~
而且還有美麗的候位區可以先假掰拍照一下~

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咱們笑容靦腆的歐北大人~
歐北:很漂亮啦 幫我拍><
小編:我知道裝潢很漂亮啊XD
(被揍) 

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塔拉~!!
這次介紹的就是這間
Thai.j鍋物-台中首家概念店 (大墩店)
整間紅通通的 好喜氣呀!!
不愧是台中美食的超夢幻鍋物料理

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這個裝潢!!!!! 果然是傳說中的超視覺衝擊!

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我是來到歐洲的宮廷嗎!!!!? 這個美學好棒!!
還沒開吃就已經把眼睛吃飽一半去了啊!!!

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地板的配色真的好美麗好夢幻阿! 好像真的在夢裡面吃火鍋的感覺!!

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裝潢的配色以及餐具和三桌椅的部分 看得出店家對於餐廳內的任何角落都非常細膩

 

就連結帳櫃台也是非常的講究!!!

 


菜單部分介紹啦~

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菜單是黑底金字的配色 看起來就有一種神祕的高尚感~

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竹笙椰子雞鍋
大鍋780 中鍋580

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胡椒豬肚雞鍋
大煲 680元 中煲 480元

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法泰鴛鴦鍋
鴛鴦鍋880元

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精選肉品菜單
肉品的部分店家也是精心挑選的所以大家都可以安心食用唷~
尤其是西班牙伊比利豬 肉質的口感非常特別~喜歡的人可以點這道肉品唷
另外阿除了豬豬 ~
還有精選的進口的PRIME&CHOICE等級的牛肉 真的是很用心的食材

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海鮮菜單
 喜歡海鮮的朋友可以點一些單點類的海鮮來品嚐

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各式丸類以及餃類
本地的丸類及餃類都是精心製作~而且還有華麗的擺盤
不過小編沒有辦法用那麼多給大家看
所以有一道 彈牙花枝蝦漿 (底下有影片唷)

 

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健康蔬食單點區
如果有素食(鍋邊素)的朋友一同用餐也可以選擇的健康蔬食

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飲品以及酒類的部分 另外店家還有無酒精飲料唷~

【喝酒不開車 開車不喝酒 優良駕駛保障你我】
PS:中華民國108年7月1日新制 酒駕同車乘客一同受罰

 


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美味佳餚上桌啦  看看這滿滿的一桌豐盛佳餚 是不是很可口~ 
不過想吃得先等等因為小編要帶大家看一下~美一道特別的食物唷


小編介紹一下
紅色的湯是 冬蔭酸辣海鮮湯
白色的湯是 白蘭地XO湯
來來來 我們點進來看個影片~

點我點我啦



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另外小編提醒一下唷因為本店的並沒有設置醬料區~
因為大多數的火鍋店都會有醬料區
不過這邊的部分是有需要店家都會供應一盤這樣的醬料~
蔥/蒜/辣椒/香菜 以及醬油的醬料碟


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配套綜合海鮮拼盤
這是法泰鴛鴦鍋配套的綜合海鮮拼盤~
草蝦 還有
綜合丸類(黑胡椒豬肉丸 鮮蝦丸 墨魚丸)
這個小編必須說一下,黑胡椒丸紮實的彈牙也可以不沾醬直接吃, 另外因為湯汁到裡面之後 當你咬下直接口爆~ (注意燙口!!!!)
墨魚以及鮮蝦也是容易燙口唷~ 小編也很愛墨魚的口感超彈牙的啦!
軟絲片 以及華麗的鯛魚片(鯛魚片一定要用網勺下去煮不然會煮到消失的百慕達...)



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蔬果大豐收 338元
健康蔬食非常多元所以可以吃到各種營養~ 有菇類 玉米 以及南瓜等蔬果 。


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彈牙花枝蝦漿 248元
小編最喜歡吃這個了 !! 這道要稍微煮久一點~ 小編覺得口感很Q而且還帶有一點蝦子的香氣
咬下去那種紮實感不是外面那種可以比擬的~
沾一點醬料下去配飯根本美位XD


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玫瑰松阪豬 320元
這個玫瑰真的泰美味~ 粉嫩粉嫩的松阪豬,趕緊下鍋啦!

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煮熟後嫩脆嫩脆的口感除了還帶有一點嚼勁之外還把鍋物的湯汁鎖在肉質裡了,
小編建議不要沾醬料直接吃就很好吃了。

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白蘭地XO
這個可以放進去湯裡面提味 在高溫烹煮候酒精就揮發掉了~
但是又把湯底提升到另外一個層次了唷!

 


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泰式奶茶 120元
濃濃的奶香還有一點煉乳味~ 不過小編個人 個人啦 ~
比較少接觸甜的飲料,對我個人來說飲料偏甜一點~
不過我還是很喜歡那種煉乳香的奶茶 ~這在其他地方是喝不到這種特別道地的泰式奶茶嘿~!!!

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醋飲
可以解膩的小品~ 冰沙的口感非常的特殊,天然釀造唷!


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好啦小編今天的Thai.j鍋物-台中首家概念店 (大墩店)任務就到這邊啦
下次小編有機會還是會上來台中
介紹更多的台中美食以及神祕料理和隱藏店家
有喜歡小編的文章的朋友們可以持續關注 

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也很感謝大家滑到這麼下面看到小編打的感謝文XDDD
那麼這次的介紹就到這裡啦 大家掰掰


店家資訊:
Thai.j鍋物-台中首家概念店 (大墩店)
地址:
台中市南屯區大墩路533號2樓

電話:
04-2320-3597
營業時間:
周一至周日
AM:1100-PM:2200

停車資訊:
家樂福停車場

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